Méthode
Ce que le questionnaire fait, et ce qu’il ne fait pas
Chaque réponse ajoute des points aux cinq familles ; celle qui totalise le plus l’emporte. Le calcul ne connaît ni marque, ni stock, ni promotion : il traduit une situation de cadeau en catégorie de spiritueux et en fourchette de prix.
Il ne remplace pas la lecture de l’étiquette. Une même famille couvre des écarts de prix de un à dix, et deux bouteilles au même prix ne portent pas la même garantie d’âge.