Le métier
Ce que propose un caviste
Cette liste décrit le métier, pas l’offre exacte de cet établissement : confirmez par téléphone ce qui vous intéresse.
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Réservé aux majeursContenu rédigé avec l’assistance de l’intelligence artificielle.
Caviste situé à Les Avirons (97425), dans le département La Réunion.
Coordonnées
Horaires
Les horaires de cet établissement ne sont pas renseignés dans les bases publiques. Nous préférons ne rien afficher plutôt que d’avancer un horaire faux.
À titre indicatif, pour la profession : Un caviste ouvre généralement du mardi au samedi, avec une coupure le midi dans les petites villes et une ouverture le dimanche matin dans certains quartiers. Les horaires s’allongent nettement en novembre et décembre, période où se fait une part importante du chiffre d’affaires.
Ces repères décrivent l’usage courant du métier et ne sont pas les horaires de cet établissement.
Le métier
Cette liste décrit le métier, pas l’offre exacte de cet établissement : confirmez par téléphone ce qui vous intéresse.
Administratif
Source : données publiques Insee (API Recherche d’entreprises, data.gouv.fr). Coordonnées de contact issues d’OpenStreetMap lorsqu’elles y figurent.
Localisation
L’établissement se trouve à 65 Avenue Du General De Gaulle 97425 Les Avirons.
La carte est fournie par OpenStreetMap. Elle ne se charge qu’à votre demande : aucun appel à un service tiers n’est fait sans votre action.
Vous êtes ce professionnel ?
Elle ne contient que les informations publiques du répertoire Sirene : ni téléphone, ni horaires, parce que l’Insee ne les collecte pas. Vous seul pouvez les fournir — c’est gratuit, sans compte, et vérifié avant publication.
Portée
Nous n’avons aucun lien avec cet établissement, il ne paie pas pour y figurer, et nous ne garantissons ni ses horaires, ni ses tarifs, ni la disponibilité d’une référence. Un appel préalable reste le moyen le plus sûr de confirmer.
La vente d’alcool aux mineurs est interdite en France : une pièce d’identité peut être demandée en boutique.
Questions fréquentes
Le caviste sélectionne et conseille : il connaît ce qu’il vend, peut expliquer une mention d’âge et orienter selon le budget et le destinataire. La grande distribution joue sur le prix et le volume, avec une profondeur de gamme plus faible sur les spiritueux de dégustation.
Sur les références de grande diffusion, souvent oui de quelques euros. Sur les cuvées de producteur et les embouteillages indépendants, la comparaison n’a pas lieu d’être : ces bouteilles ne se trouvent pas ailleurs. La marge du conseil se rentabilise surtout quand on ne sait pas quoi choisir.
La plupart des cavistes passent commande auprès de leurs importateurs, avec un délai courant d’une à trois semaines. Demandez la référence exacte et la mention d’âge, deux cuvées d’une même maison pouvant porter des noms très proches.
Posez une question précise, par exemple la différence entre deux mentions d’âge de la même appellation. Une réponse claire, chiffrée et sans superlatif vaut mieux qu’une devanture soignée. Les dégustations en boutique sont un bon moyen de juger avant d’acheter.
Communes voisines
Pour aller plus loin
Poursuivre
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.