{"id":372,"date":"2023-04-26T12:18:05","date_gmt":"2023-04-26T10:18:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.saveurs-spirituelles.fr\/?p=372"},"modified":"2023-04-26T12:19:08","modified_gmt":"2023-04-26T10:19:08","slug":"decouvrez-les-galettes-fines-bretonnes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saveurs-spirituelles.fr\/decouvrez-les-galettes-fines-bretonnes\/","title":{"rendered":"D\u00e9couvrez les galettes fines Bretonnes"},"content":{"rendered":"
Aimez-vous les galettes fines bretonnes ? Elles se savourent \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e et ravissent les palais, m\u00eame les plus exigeants.<\/p>\n
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N\u00e9e au d\u00e9but du si\u00e8cle en Cornouaille par un boulanger, la galette bretonne continue de s\u00e9duire petits et grands. La vraie galette fine bretonne est \u00e0 la fois dor\u00e9e, croustillante et fondante. C’est gr\u00e2ce \u00e0 la petite pinc\u00e9e de sel que le c\u00f4t\u00e9 croustillant est relev\u00e9 et que le go\u00fbt est rehauss\u00e9. Par ailleurs, sa p\u00e2te sabl\u00e9e au beurre a la particularit\u00e9 de ne contenir ni colorant ni conservateur. Peu importe le moment de la journ\u00e9e, ou l’occasion, la galette fine bretonne s’appr\u00e9cie. Mangez-la telle quelle, accompagn\u00e9e d’un sorbet aux fruits ou accompagn\u00e9e d’une boule de glace. Ou encore trempez-la dans du chocolat chaud. Elle peut aussi \u00eatre savour\u00e9e avec du th\u00e9<\/a> chaud ou du caf\u00e9. Sachez que, sans \u00eatre une grande p\u00e2tissi\u00e8re, vous pouvez r\u00e9aliser des galettes fines bretonnes chez vous. En voici les ingr\u00e9dients : farine de bl\u00e9, beurre p\u00e2tissier, sucre, sel, \u0153ufs entiers frais et jaunes d’\u0153ufs.<\/p>\nGo\u00fbtez aux galettes de la Biscuiterie Penven<\/h2>\n