La gastronomie française dispose d’une vaste liste de chefs étoilés. Cependant, parmi les plus connus et les plus célèbres, en voici 3 qui ont fait la renommée de leur pays, même à l’étranger.
Christian Etchebest
Christian Etchebest figure parmi les chefs étoilés de France les plus populaires à travers le monde. Depuis ses débuts, il a rapidement fait parler de lui, non seulement pour son franc-parler, mais surtout pour ses prises de risques en matière de plats. Il a revisité la gastronomie française, tout en respectant les ingrédients traditionnels de chacune des recettes qu’il a remises aux goûts du jour.
Déguster un plat préparé par le chef Etchebest est un véritable plaisir pour les papilles si vous voulez changer des plats simples. De plus, l’atmosphère dans son restaurant est à la fois conviviale et chaleureuse, donnant envie d’y rester des heures.
Patrick Henriroux
Le chef Patrick Henriroux est connu pour sa générosité au niveau des plats. Il a débuté comme apprenti avant de dépasser son maître par son talent. Ses créations sont de véritables chefs-d’œuvre.
D’après les retours des clients qui ont goûté à ses plats, ils auraient eu plus envie de les ramener à la maison et de les accrocher sur leurs murs. Preuve que l’adresse de ce chef étoilé français dépasse l’entendement. Son restaurant est le cadre idéal pour de véritables moments d’échange et le personnel y est aux petits soins.
Claude Troisgros
Claude Troisgros est un artiste de la gastronomie française et a été élu meilleur cuisinier du monde en 2017 par les Chefs World Summit. Le chef fait la renommée et la fierté de sa patrie et ne cesse de faire évoluer son art, à travers ses nombreux voyages. Selon les rumeurs, un livre de cuisine signé Claude Troisgros serait en préparation. Fake news ou réalité ? Abonnez-vous à cette page pour ne rien rater.
Claude Troisgros fait partie des rares chefs étoilés générationnels. Son père était cuisinier étoilé et désormais, lui aussi. Il est l’emblème de la France, dans les pays où il réside et travaille.